Les fruits détendus

Directeur industriel en agroalimentaire

CDI
Industrie agroalimentaire production Gestion de production Food Healthy Bio Industrie agroalimentaire Directeur industriel Directeur de production

La mission

En tant que directeur de production, vous répondrez directement aux deux associés des Fruits Détendus et vous aurez pour mission principale la fabrication de nos produits bio, sains et gourmands, à un niveau industriel.

Vous aurez notamment la responsabilité :

  • d’organiser et faire monter en puissance la production :

    • installation d’un nouveau laboratoire de fabrication en 2019 afin de multiplier notre production par 4

    • recrutement et formation des responsables et des agents de production afin de passer l’équipe de 4 personnes à une dizaine

    • gestion quotidienne des plannings, des stocks, suivi des commandes, etc.

  • de gérer tout le processus de R&D, avec comme objectif de lancer des nouvelles recettes ou des nouvelles gammes régulièrement
  • d’assurer le suivi de la qualité des produits, et de mettre en place des normes telles que la norme ISO 9001
  • de manager l’équipe de production, composée actuellement de 4 personnes, qui a vocation à grandir fortement dans les prochains mois
  • de gérer la création de la future usine de l’entreprise, qui permettra d’attaquer de nouveaux marchés d’ici 2 ans
  • piloter les différents KPI en lien avec la production et reporter votre activité régulièrement auprès des associés.

 

Les + de l'offre: 

  • C'est un beau challenge où vous serez responsable de l'industrialisation de la fabrication de produits sains et gourmands. Vous serez responsable de la croissance des Fruits Détendus. 

 

Le profil recherché

  • Vous savez encadrer et motiver une équipe. Vous résistez à la pression et savez faire face aux aléas tout en les anticipant au maximum. Vous êtes rigoureux(-se) et votre sens de l’organisation n’est plus à démontrer.
  • Vous avez la volonté de participer à une aventure entrepreneuriale et aimez les challenges.
  • Vous justifiez d’au moins 7 années d’expérience sur des fonctions d’encadrement d’atelier de production dans l’agroalimentaire.
  • De formation; vous êtes ingénieur(e) agroalimentaire

L'entreprise


Les Fruits Détendus, c’est une aventure qui a commencé en 2016 et qui depuis ne fait que séduire de plus en plus d’adeptes. Charles d’Oléon, son fondateur, grand consommateur de fruits secs depuis sa tendre enfance, est parti d’un constat simple :  le marché ne proposait pas de produits savoureux et sains cuisinés à partir de fruits séchés. Il s’est alors lancé dans l’aventure avec pour but de partager sa passion des fruits au plus grand nombre. Depuis, il a été rejoint par Jad Hariri, un ami rencontré sur les bancs de Dauphine, également convaincu qu’une alternative alimentaire saine dépassant les critères du label bio était possible.

Les Fruits Détendus, c’est aujourd’hui douze produits bio, sans sucres ajoutés et séchés à basse température répartis sur trois gammes (petit-déjeuner, encas et apéros) qui accompagnent nos clients tout au long de la journée. Tous ces produits gourmands et naturels sont fabriqués dans notre laboratoire situé à St-Denis (à cinq minutes du métro) avec des matières premières issues des meilleurs producteurs bio. Nous distribuons nos produits dans plus de 400 points de vente, de l’épicerie fine au magasin spécialisé Bio, mais également en ligne via notre site.

Notre objectif est de devenir le référent de la nouvelle alimentation saine et gourmande en partageant nos valeurs de générosité, d’exigence et de transparence. Notre équipe actuelle d’une dizaine de personnes travaille en ce sens dans la bonne humeur parce que chez Les Fruits Détendus, on pense que l’on travaille toujours mieux avec le sourire. En pleine croissance, nous recrutons divers profils ! Nous avons de nombreux projets en cours et en tête et avons besoin de toi pour les développer et les concrétiser !  

 

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